Selon le ministère, il enverra des équipes de surveillance à Beijing, à Qingdao, à Tianjin, à Qinhuangdao, à Shanghai et à Shenyang, villes hôtes d'événements olympiques.

Le ministre de la Santé publique Chen Zhu a dit, "les administrations de la santé publique à divers échelons doivent assurer un environnement sain pour les JO".

M. Chen a fait cette remarque lors d'une réunion tenue mardi à Beijing, regroupant les chefs des départements de la santé publique du pays.

Il a appelé tous les administrations de la santé publique à garder la vigilance de 24 heure pour les incidents éventuels durant les JO.

Fin juin, les administrations locales de la santé publique doivent effectuer des inspections approfondies sur la sécurité et la qualité de l'eau et des aliments fournis sur leurs marchés, et completer les évaluations des aliments préparés pour les JO avant l'arrivée des athlètes au village olympique, selon le ministre.